Горничная выросла за границей и привыкла к размеренной рутине роскошного британского особняка. Чтобы навестить бабушку, она взяла отпуск и прилетела в Японию, где её встретила неожиданная новость. Во время строительных работ по бассейну на поместье, где она служила, произошла авария, и владелец попросил её переждать окончание ремонта на исторической родине. Целый год в чужой стране открылся ей как год свободы и новых возможностей. Не раздумывая, Судзумэ решила посвятить это время своему самой любимой страсти — еде. Японская кухня предстала перед ней в виде цепочки открытий: от красочных уличных сладостей до изысканных блюд местной кухни и многочисленных вариантов приготовления. Каждый новый уголок стране приносил новые рецепты и истории вкусов, превращая спокойное пребывание в яркое гастрономическое приключение.
